25.01.2014

Лучшие венские кофейни, или где попить кофе в Вене

Вена — это настоящая столица кофе не только для всей Европы, но и для всего мира. Здесь находится бессчетное количество прекрасных кофеен и многое другое, связанное с миром этого терпкого и бодрящего напитка.

Кофейни в Вене

Фото: pioilo

Стоит ли напоминать, что кофейные традиции Вены с 2011 года включены ЮНЕСКО в список нематериального культурного наследия!

Alt Wien Kaffe — кафе и самая маленькая фабрика по обжарке кофе

В Вене находится очень много кофеобжарочных фабрик. Например, самая маленькая фабрика по обжарке кофе находится совсем неподалёку от Нашмаркта. Если вы хотите попробовать настоящий качественный кофе, то обязательно посетите Alt Wien Kaffe.

Здесь кофе каждый день обжаривается прямо в магазине — небольшими партиями «всего лишь» по 12 килограмм. Кроме того, каждый раз после завершения обжарки, кофе сортируется вручную — это старая и проверенная временем традиция.

Всего Alt Wien Kaffee предлагает своим покупателям 14 различных сортов кофе.

Венская кофейня Kaffee Alt Wien

Фото: tobias_wien

The Roast — обжарка кофе прямо в зале

Если вы хотите увидеть как происходит обжарка кофе для меланжа, то обязательно посетите заведение The Roast — традиционная печь для обжарки кофе здесь стоит прямо посередине кафе.

Предприятие Naber и его кофейни

Венское предприятие Naber уже в четырёх поколениях, ещё с 1908 года, посвящает себя кофейному ремеслу. На фабрике 21-го округа обжаривается только высокогорная арабика, в ассортименте есть четыре сорта биологически чистого кофе и различные композиции по желанию.

Кроме обжарки, компания Naber ещё имеет два небольших кафе с чудесным дизайном в стиле 50-х годов, где любой желающий может приобрести кофе или же оценить его достоинства прямо на месте.

Кофейно-кондитерское предприятие Aida

Трижды в неделю обжаривается кофе, который продаётся в 26 магазинах кофейно-кондитерского предприятия Aida. Эта компания с 1958 года импортирует кофейные зёрна, которые смешиваются и обжариваются в пропорциях, держащихся в строжайшей тайне.

Кофе этой фирмы можно легко заказать через Интернет или взять домой в розовой фирменной упаковке. Если вы сразу хотите насладиться вкусом кофе Aida, то посетите кофейню Kaffeefabrik.

Венская кофейня Aida Cafe

Фото: roguemd

Кафе Kaffeefabrik в Вене

Фото: stadtbekannt.at

Венские эспрессомобили

Кроме многочисленных кофеен в Вене можно взбодриться и насладиться терпким вкусом этого напитка даже в парке или любом другом общественном месте. Эспрессомобили предлагают кофе и сопутствующие кондитерские товары практически возле любого людного места города.

Именно с этой целью маленький автомобиль Vespa был переделан в передвижной кофейный бар в ретро-стиле. Этот автомобильчик почти каждый день можно найти возле самых известных и посещаемых достопримечательностей Вены.

Чашечка кофе в кафе Aida, Вена

Фото: kuuan

Поскольку Вена считается столицей кофе, то совсем не обязательно идти в кофейню чтобы испробовать этот напиток. Большинство гостиниц Вены, предоставляют возможность своим клиентам отведать вкуснейший венский кофе, не выходя из своего номера.

Просмотров: 1 357 (сегодня: 1)