San Antonio

En el año 1716 fue enviada una misión al valle del río para establecer un asentamiento español. Se inició la construcción de la fortaleza, que finalizó en el año 1718. En los años siguientes llegaron colonos de las Islas Canarias y otras colonias españolas.

La ciudad de San Antonio se desarrolló y creció rápidamente y pronto se convirtió en el mayor asentamiento español de Texas. En los años posteriores, la ciudad tuvo que soportar varias guerras. En el año 1845, cuando Estados Unidos anunció la anexión de Texas, estalló la guerra entre México y Estados Unidos. La prosperidad de San Antonio decayó y en el año 1860 estalló la guerra civil.

Una vez terminada la guerra, la ciudad de San Antonio se convirtió en un centro ganadero. En el año 1877, se construyó aquí el primer ferrocarril, que marcó el inicio de la unión con la sociedad estadounidense.

El crecimiento demográfico ha sido activo desde finales del siglo XX. Sólo en 35 años, el número de residentes se ha duplicado. La zona de San Antonio también está creciendo, por lo que la ciudad se desarrolla a un ritmo vertiginoso.

Finales de abril es la estación perfecta para viajar a San Antonio, sobre todo si quiere asistir a la Fiesta. Es el mayor festival de Texas, un acontecimiento multicultural que dura 10 días y ofrece una gran variedad de actividades para toda la familia.

Los aficionados al rodeo y a la música country acuden en masa a San Antonio a principios de febrero, y la ciudad acoge un festival folk la segunda semana de junio.

• Visitar la Fortaleza del Álamo. Se trata de uno de los monumentos más populares y significativos de la ciudad y está estrechamente ligado a la historia y la cultura local. Fue fundada en el siglo XVIII durante una misión española y ha sobrevivido a más de una batalla militar. Hoy en día alberga un museo con una exposición única y un acogedor jardín para pasear y relajarse.
• Emprender un recorrido por las misiones católicas. En San Antonio hay cinco de ellas, junto con las de Álamo. Cada una es única a su manera y merece la atención del viajero, y juntas forman un gran conjunto histórico. La visita incluye un templo, antiguas fortificaciones, un museo y un sencillo paseo por la zona.
• Hacer una excursión al Paseo Fluvial. El River Walk, o Paseo del Río, es un hermoso parque urbano con una red de senderos a lo largo del río San Antonio. La naturaleza escénica, las zonas de recreo ajardinadas, las numerosas tiendas y restaurantes proporcionan todo lo necesario para su comodidad. Si se cansa de caminar, puede comprar un billete de lancha y dar un paseo guiado por profesionales a lo largo del río.
• Explorar los templos famosos. La catedral de San Fernando es la más antigua del estado de Texas y figura en el Registro Nacional de Lugares Históricos de Estados Unidos. La basílica de San José es una basílica católica que recuerda a los castillos de los cuentos de los hermanos Grimm. La lista se ve completada por numerosas iglesias. Están construidas fuera del centro de la ciudad y cuentan más cosas sobre la historia de Texas.
• Dedicar un día entero a los museos. La ciudad de San Antonio ofrece a los viajeros una enorme selección y sabe cómo sorprender incluso a los turistas más experimentados. Museos de arte, ingeniería aeronáutica, Texas Rangers, vidrio caliente (con talleres) y un museo infantil son sólo algunas de las interesantes exposiciones que puede visitar en la ciudad.
• Admirar el Hotel Fairmount. La ciudad de San Antonio cuenta con muchos hoteles para todos los gustos, pero el Fairmount es excepcional. Es el único hotel de la ciudad que figura en el Libro Guinness de los Récords. Abrió sus puertas en el año 1906 y en 1985 el edificio se "trasladó" literalmente a otra ubicación. Según las autoridades, el hotel interfería en la mejora de las infraestructuras de la ciudad, por lo que fue trasladado a tres manzanas de distancia. El Fairmount se convirtió en el edificio más pesado jamás trasladado en su totalidad.
• Pasar un día en el parque zoológico. Los terrenos cuidados del jardín, los más de 3.500 animales y las más de 750 especies expuestas ofrecen diversión para niños y adultos. También dispone de un acuario con un gran número de habitantes submarinos.
• Degustar el chile. América es la cuna de este sabroso plato. Se presentó por primera vez en el año 1893 en la Exposición Mundial de Gastronomía de Chicago. Hoy en día, el chile se sirve en la mayoría de los restaurantes de San Antonio y se considera una de las señas de identidad de la ciudad.