Guide de voyage Bordeaux
Le centre du vin, ainsi que le "capital de réserve" de la France
Patrie des meilleurs vins français et cinquième ville du pays

Les quartiers de Bordeaux

La particularité de la ville est que les quartiers ont une division et un objectif clairs. Par exemple, dans la partie centrale, la soi-disant «vieille ville», toutes les principales attractions de Bordeaux sont concentrées, ainsi que les bars, discothèques et restaurants. La partie ouest de Bordeaux est considérée comme prestigieuse: il y a de nombreux parcs, il y a un stade, un vélodrome et les logements les plus chers de la ville. Dans la partie sud, il y a des universités et des cités-dortoir avec des logements abordables.

Mais le quartier proche de la gare centrale est défavorable et les guides déconseillent aux touristes de s'y installer.

En parlant de Bordeaux, il faut dire des régions viticoles. Le plus célèbre est le Médoc. C'est ici qu'il existe des cépages nobles Merlot et Cabernet Sauvignon. Non moins populaires sont des domaines tels que Graves, Saint-Emilion, Pomerol et Sauternes.

Carte Bordeaux

La population de Bordeaux

Malgré le fait que c'est une ville portuaire, jusque dans les années 2010, les Français étaient ici la plupart de la population. Après que la France a ouvert ses frontières aux immigrants et aux réfugiés, un grand nombre de personnes d'Afrique, ainsi que du Moyen-Orient et d'Asie, ont déménagé ici. Aujourd'hui, Bordeaux est considérée comme la cinquième ville de France en termes de population. Dans la ville même, jusqu'à un demi-million de personnes vivent, et dans la zone métropolitaine — 1 million.

Une brève histoire de Bordeaux

La terre fertile des bords de Garonne a également été choisie par les Celtes et les Bituriges dans les temps anciens. Ce sont ces tribus qui sont devenues les premiers habitants de la région Aquitaine. Au 1er siècle avant JC cet endroit était en possession de Jules César et était souvent décrit dans les manuscrits anciens comme l'ancienne capitale de la Gaule aquitaine.

Avec l'arrivée de nouveaux souverains, les ducs d'Aquitaine, la région a commencé à prospérer: de nouveaux bâtiments, jardins, cathédrales et les premiers vignobles médiévaux sont apparus. A la fin de la guerre de Cent Ans, Bordeaux fait partie de la France et perd son indépendance.

L'emplacement idéal de la ville portuaire a contribué au développement actif des relations commerciales avec l'Amérique. En conséquence, la commune a commencé à en profiter et est devenue le lieu le plus luxueux de France. Les positions se sont renforcées avec l'avènement de nouvelles colonies, car le principal commerce y était concentré.

Pendant les guerres mondiales, Bordeaux devient un refuge pour le Parlement français. Pour cela, la ville a même reçu le nom officieux de «capitale de réserve». On sait que c'est ici que les commandants français se sont cachés des armées ennemies.

De nos jours, la ville est devenue un centre touristique pour les gourmets et les amateurs de vin. Il y a 5 régions viticoles, parmi lesquels la plus célèbre est Médoc, où le vin rouge sec est produit.

La ville possède également un grand nombre de musées, de centres d'exposition, il y a des bâtiments anciens, des églises, des cathédrales et des basiliques. De nombreux sites sont inscrits sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO.

Le meilleur moment pour visiter Bordeaux

Le meilleur moment pour visiter Bordeaux est d'avril à octobre. Les mois les plus humides sont juillet et août, mais en raison de la proximité de la mer, la chaleur est facilement tolérée. La température estivale maximale est de +29°C — idéale pour la randonnée et le cyclisme. L'hiver est assez doux et chaud: la température pendant la journée peut atteindre +13°C. Des festivals de musique et des événements publics ont lieu à Bordeaux chaque année, le festival de la Route des Vins est considéré comme le plus important. Vous pouvez le visiter une fois tous les deux ans (année paire), en juin.

Notes utiles

Ce qu'un touriste doit faire à Bordeaux

  • Faites un voyage sur la route des vins. La route de Bordeaux traverse les régions viticoles des Graves et du Sauternes.
  • Essayez les plats locaux: jarret de porc à la médocaine, huîtres d'Arcachon, salmi de pigeon sauvage, vins de marque, muffins bordelais, cannelé.
  • Détendez-vous dans le spa avec un bain de vin blanc ou rouge. Étant donné que la région est célèbre pour ses vins, les soins spa ici sont étroitement liés à la principale fierté de la région.
  • Prenez des profiteroles, des truffes du Médoc, du chocolat et des vins locaux en souvenir.
  • Promenez-vous le long du plus long pont de France. Le pont d'Aquitaine est décoré avec un décor élégant, et des sculptures et des lumières rétro se dressent le long du passage de la droite à la rive gauche de la Garonne.
  • Venez à la place de la Bourse et prenez des «photos miroir». La place est décorée de marbre et une fois par heure, elle est remplie d'une fine couche d'eau, dans laquelle se reflètent les bâtiments de la place. Les photos ici sont d'une beauté incroyable, en plus, vous pouvez créer une illusion en utilisant des reflets dans l'eau.
  • Découvrez le plus ancien temple d'Aquitaine. La basilique Saint-Seurin a été érigée au XIIIe siècle. À l'intérieur se trouvent les plus anciens sarcophages Mérovingiens.
  • Profitez des promenades dans la ville. Ici, chaque bâtiment et chaque temple respire l'histoire. Faites une promenade sans guide et vous rencontrerez sûrement des endroits intéressants au passé riche.

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