Cagliari

Plus tard, Caralis est devenue la capitale de la Sardaigne et a reçu le statut de municipalité, et tous ses habitants ont reçu les droits et libertés des citoyens romains. Les Romains ont construit des places, des conduites d'eau, des routes pavées.

En 532, la Sardaigne, ayant survécu aux incursions des barbares, fait partie de l'Empire romain d'Orient. La ville a légèrement changé de nom et est devenue connue sous le nom de Calaris. Byzance n'a perdu son pouvoir sur la Sardaigne qu'au milieu du IXe siècle.

Au Moyen ge, le commerce se développe activement à Cagliari. Un bon emplacement y a contribué – sur la route commerciale entre les États italiens et les villes arabes d'Afrique. C'est ce qui a provoqué le conflit – la république de Pise et la république de Gêne ont commencé une guerre pour le contrôle de Cagliari. En 1258, la ville a été prise – Pise a gagné. Après cela, des murs d’enceinte et une puissante forteresse ont été construits pour protéger le port. Plus tard, deux tours y ont été ajoutées – San Pancrazio et del Elefante.

En 1323, les troupes d'Aragon (États sur le territoire de l'Espagne et de la France) débarquent en Sardaigne, et Cagliari en fait partie, devenant la capitale de la vice-royaume de Sardaigne.

Après cela, l'île était sous la domination des Autrichiens, puis elle a de nouveau été capturée par les Espagnols. Pendant un certain temps, elle a fait partie du royaume de Sardaigne, avec le Piémont et la Savoie, avec sa capitale à Cagliari. La Sardaigne est devenue une partie de l'Italie lors de l'unification du royaume (1858-1870).

Pendant la Seconde Guerre mondiale, Cagliari a survécu aux bombardements aériens. En 1943, les troupes de la Wehrmacht ont été chassées par les Américains – les aéroports locaux étaient d'une grande importance stratégique.

La ville a été proclamée capitale de la Région autonome de Sardaigne en 1949. Aujourd'hui, Cagliari, c'est la mer et le soleil, le divertissement et le sport, des vacances lumineuses, les traditions et la culture italiennes sur fond d'architecture espagnole pittoresque.

Il est préférable de venir à Cagliari avec des enfants en septembre, quand il fait plus frais et que la température de l'eau est encore confortable – environ +22-24°C. Ce mois-ci vient le moment de la principale fête gastronomique – le Festival du poisson. Dans les cafés et restaurants, un menu spécial de poisson est proposé aux clients. Et sur les plages, sont installées des tentes, où l'on vend divers plats de fruits de mer.

Fin mai, la ville accueille Sant'Efisio, l'une des fêtes les plus lumineuses et les plus colorées. Cette fête est dédiée à l'un des saints locaux et a lieu depuis plus de 350 ans. Vous pourrez vous y familiariser avec les traditions locales, la musique et le folklore, et même participer à des processions amusantes, en portant un costume original.

Eh bien, si vous voulez revenir 500 ans en arrière, venez à Cagliari en hiver. En février, le festival Sa Sartiglia a lieu ici – une fête lumineuse et joyeuse, stylisée comme les coutumes du Moyen ge. Vous pouvez voir des cortèges de chevaux et des compétitions équestres, des représentations théâtrales et des défilés costumés, des concerts de musique et des festivités. Le festival dure 3 jours et il fait déjà assez chaud – pendant la journée, l'air se réchauffe jusqu'à +15°C.

• Faites une promenade. À Cagliari et ses environs, vous pourrez profiter de beaux paysages. Et dans le parc Molentargius, vous pourrez admirer une variété d'oiseaux aquatiques, dont une colonie de flamants roses. Ces oiseaux sont considérés comme un symbole de la ville.
• Promenez-vous le long de la route Calamosca – Sella del Diavolo. Un sentier pittoresque vous mènera au véritable joyau de la ville – un cap surplombant la plage de Poetto. Ici, vous pouvez également voir la forteresse presque détruite de la Seconde Guerre mondiale et l'ancienne tour de Saint-Élie. Le sentier commence près de la place de la ville, à côté de la plage de Calamosca. Et pour ne pas vous perdre, regardez attentivement vos pieds – l'itinéraire est marqué de points verts bien visibles sur les pierres. La promenade prendra environ 15 minutes et ne sera pas fatigante.
• Visitez Orto Botanico. C'est l'un des jardins botaniques les plus célèbres d'Italie. Il a été créé sur le site d'une décharge municipale aux XVIIIe–XIXe siècles. Le territoire occupe environ 5 hectares, et il y a plus de 1000 espèces de plantes du monde entier ici.
• Explorez la forteresse de la ville, Il Castello. Aujourd'hui, il ne reste plus que deux tours et murs. Mais de loin, elle a l'air majestueux et monumental. A l'intérieur se trouvent les sites culturels les plus importants de la ville: la Cathédrale, l'Université, les palais et les musées.
• Essayez la cuisine locale. À Cagliari, comme dans toute l'Italie, les fruits de mer sont très appréciés. Et on sait les cuisiner. Couscous aux palourdes (fregula cun cocciula), soupe de poisson au caviar de mulet et au thon (sa cassola), assortiment de moules et autres crustacés à l'huile d'olive, avec jaubert, ail et chapelure (cocciula e cozzas a schiscionera) – tout cela vous rendra pour toujours tomber amoureux de la cuisine méditerranéenne.