1. Главная
  2. Туристический гид
  3. Публикации
  4. Обзоры
  5. 25 лучших рождественских ярмарок Европы — едем за праздничным настроением

25 лучших рождественских ярмарок Европы — едем за праздничным настроением

19.11.2021
Кайзерсберг на рождественские праздники в Эльзасе
© Olesia Bilkei / Shutterstock

Как только наступает ноябрь, европейские города начинают активно готовиться к Рождеству. Витрины магазинов и фасады домов украшают венками, гирляндами и еловыми ветками, а по вечерам на улицах загораются тысячи огней. На площадях, под сенью новогодних елок, выстраиваются маленькие павильоны с сувенирами, подарками, игрушками и угощениями. В воздухе уже витают ароматы глинтвейна, шоколада, карамели и имбирных пряников.

Там, где оживает сказка, невозможно не проникнуться атмосферой волшебства. Поэтому выбирайте маршрут, собирайте чемодан и отправляйтесь в незабываемое зимнее путешествие. Лучшие рождественские ярмарки Европы ждут тех, кто ищет праздничное вдохновение.

Манчестер, Великобритания

Когда: с 12 ноября по 22 декабря 2021 года.

В течение 22 лет Манчестер был британской столицей Рождества. Но в 2020-м пандемия внесла в празднование свои коррективы — всемирно известную рождественскую ярмарку пришлось отменить. После годичного перерыва любимое мероприятие горожан и туристов снова возвращается. Но не на свое привычное место — площадь Альберта (Albert Square), а в сады Пикадилли (Piccadilly Gardens), где разместятся главные торговые ряды. Ярмарочные павильоны также будут установлены на Биржевой площади, Новой Соборной улице, площади Святой Анны, King Street , Market Street и в Соборных садах.

Купить на Манчестерской ярмарке можно все, что угодно — от новогодних сувениров до деликатесов разных стран мира. Ювелирные украшения ручной работы, великолепные кожаные сумки, бельгийская посуда, изделия из янтаря — здесь можно выбрать подарки на любой вкус.

Но покупки отходят на второй план, как только на глаза попадаются павильоны с едой. В них можно попробовать знаменитый фиш-энд-чипс, стейки, свиные рулеты, колбасы, блины с разными начинками. Рождество в Великобритании не обходится без эля, сортов которого на ярмарке не счесть, а также горячего глинтвейна и сидра. Не будут разочарованы и любители сладкого — им предложат шоколад, вафли, пряники, торты, печенье, пирожные.

На рождественских кружках 2021 года впервые не будет даты. Их дизайн разрабатывался для ярмарки-2020, которая так и не была проведена. Предлагаются два варианта чашек: темно-синяя — для глинтвейна, и белая — для кофе и горячего шоколада. На них нанесены изображения снеговиков и елочных игрушек, а также надписи: Manchester Christmas Markets и Christmas is what you make it.

Рождественская ярмарка возле ратуши на площади Альберта
Площадь Альберта в Манчестере © Steve Allen / Shutterstock
Рождество стеклянный шар
Рождество в Манчестере © Maryia Tsikhanava / Shutterstock
Рождественский игрушечный домик
Рождество в Манчестере © Anna Mente / Shutterstock
Рождественские игрушки на рынке
Рождественский рынок возле ратуши на площади в Манчестере © Anna Mente / Shutterstock

Барселона, Испания

Когда: с 26 ноября по 23 декабря 2021 года.

Одна из самых известных рождественских ярмарок Испании — барселонская Santa Llúcia. В этом году она отмечает свое 235-летие. С 1786 года ее торговые павильоны располагаются в одном и том же месте — на улице Avinguda de la Catedral. Ярмарка ни разу не была отменена — ее проведению не помешала даже эпидемия желтой лихорадки в 1860 году. И в 2020-м рождественский рынок тоже работал, хотя палаток было меньше, чем обычно.

В этом году вместо 300 киосков планируется открыть 175, но разнообразие товаров по-прежнему будет большим. Традиционно ярмарка делится на несколько тематических секторов. В одном торгуют живыми елками и различными растениями, во втором — фигурами для вертепов, в третьем — одеждой, украшениями, предметами декора и аксессуарами ручной работы. Из традиционных новогодних закусок популярны турроны (десерт из взбитого белка с орехами), халва, марципановые фигурки, чуррос (жареные палочки из заварного теста), фрукты в карамели.

В период проведения ярмарки организаторы запланировали несколько концертов и выставку вертепов.

Рождественский и новогодний рынок с декоративными украшениями
Рождественский рынок в Барселоне © Miguel Zagran / Shutterstock
Рождественский рынок возле Саграда Фамилия
Рождественский рынок в Барселоне © BearFotos / Shutterstock
Различные конфеты на рынке в Барселоне
Рождественский рынок в Барселоне © Ksenija Toyechkina / Shutterstock

Дрезден, Германия

Когда: с 22 ноября по 24 декабря 2021 года.

Striezelmarkt — самая старая рождественская ярмарка в Германии, которая в 587-й раз откроется на площади Альтмаркт (Altmarkt). В ее развлекательной программе — множество различных мероприятий для детей и взрослых. Более 200 празднично украшенных киосков предложат товары, которыми славится Саксония: глиняную посуду из Лаузица, кружево из Плауэна, изделия мастеров из Рудных гор, пряники из Пульсница и рождественские звезды из Херрнхута. Праздничный символ Дрездена — Pflaumentoffel (сливовый человечек). Эта фигурка трубочиста, сделанная из чернослива, — одно из любимых лакомств детей.

По традиции на ярмарке будет установлена самая большая в мире рождественская пирамида (Weihnachtspyramide), занесенная в Книгу рекордов Гиннесса. Это праздничное украшение представляет собой деревянную конструкцию в виде карусели, которая оформлена свечами и резными фигурками. Высота пирамиды, изготовленной мастерами Рудных гор, — 14,61 м.

Название ярмарки пошло от традиционного рождественского кекса — штоллена, который в регионе называют «штрицель». Эта выпечка является неотъемлемой частью праздника с 1617 года. Ежегодно на ярмарке по старинному рецепту пекут гигантский штоллен, которым могут полакомиться все желающие.

Дрезден во время Рождества
Рождественская ярмарка в Дрездене © AlexMaster / Shutterstock
Дрезден во время Рождества
Рождественская ярмарка в Дрездене © AlexMaster / Shutterstock
Мальчик и девочка на немецкой рождественской ярмарке
Рождественская ярмарка в Дрездене © Irina Wilhauk / Shutterstock
Рождественский базар в Дрездене
Рождественская ярмарка в Дрездене © Ugis Riba / Shutterstock

Кольмар, Франция

Когда: с 22 ноября по 29 декабря 2021 года.

Кольмар, который часто называют французской Венецией, славится своими фахверковыми домами и волшебной атмосферой рождественских ярмарок. В этом году в городе будут работать целых шесть праздничных рынков, оформленных в виде сказочных деревень. На прилавках, как правило, доминируют товары эльзасских производителей, которых отбирают по критериям качества и оригинальности продукции.

Французская рождественская ярмарка на Place des Dominicains — отличное место для покупки новогоднего декора и подарков. В павильонах на Площади старой таможни (Place de l'Ancienne Douane) выставляют свои работы ремесленники и художники. Рынок на Place Jeanne d'Arc воссоздает атмосферу эльзасской деревни. Здесь можно попробовать традиционные деликатесы — фуа-гра, сыры, мясное ассорти, вина.

В квартале Petite Venise (Маленькая Венеция) откроется детская ярмарка. Здесь готовят глинтвейн с яблочным соком, работает карусель и стоит почтовый ящик, в который опускают письма для Санты. На рынке в здании Старой таможни (Koïfhus) можно приобрести изделия местных мастеров — стеклодувов, краснодеревщиков, скульпторов, гончаров. Шестая ярмарка на Соборной площади — настоящий рай для гурманов. 9 профессиональных поваров приготовят любые блюда — от простых закусок до изысканных десертов.

Рождественский рынок на Place des Dominicains
Рождественская ярмарка в Кольмаре © cge2010 / Shutterstock
Рождественский рынок для детей в Кольмаре
Рождественская ярмарка в Кольмаре © cge2010 / Shutterstock
Рождественский рынок с пряниками и украшениями
Рождественская ярмарка в Кольмаре © cge2010 / Shutterstock
Центральная улица Grand Rue украшена и освещена для празднования Рождества
Рождественская ярмарка в Кольмаре © Boris Stroujko / Shutterstock
Рождественские шары в Эльзасе
Рождественская ярмарка в Кольмаре © BTENERIFEANDO / Shutterstock

Будапешт, Венгрия

Когда: с 8 ноября по 1 января 2022 года.

Самая красивая в Венгрии и всемирно известная рождественская ярмарка Будапешта вновь откроется на площади Вёрёшмарти (Vörösmarty tér). Торговцы, которые в 2020 году были вынуждены продавать свои товары онлайн, рады возвращению к привычному формату работы.

Для участия в новогодней ярмарке Karácsonyi vásár (Budapest Christmas Fair), которая считается одной из красивейших в Европе, традиционно выбирают самых лучших производителей. Поэтому здесь продаются товары очень высокого качества. Большой популярностью среди горожан и туристов пользуются ремесленные изделия, которые изготавливаются по старинным технологиям — игрушки, украшения, одежда, кожаные сумки, керамика.

Чтобы приобщиться к традициям страны, нужно познакомиться с ее кухней. И лучшего места, чем рождественский рынок, для этого не найти. Венгерские блюда — простые, но очень вкусные и сытные. На огромных сковородах готовятся свиные колбаски, голубцы, гусиные ножки с капустой, гуляш. Ни одна ярмарка не обходится без марципана и паприки, которые давно стали символами Венгрии.

Организаторы Budapest Christmas Fair запланировали множество концертов в различных жанрах — фолк, рок, джаз, блюз. По вечерам фасад кафе Gerbeaud станет сценой для праздничного светового шоу.

Базилики Святого Стефана после заката
Рождественская ярмарка в Будапеште © Calin Stan / Shutterstock
Различные украшения и сувениры на рождественской ярмарке
Рождественская ярмарка в Будапеште © Gerain0812 / Shutterstock
Рождественские украшения на рождественской ярмарке в Будапеште
Рождественская ярмарка в Будапеште © vitfoto / Shutterstock

Таллин, Эстония

Когда: с 26 ноября по 2 января 2022 года.

Рождественская ярмарка Таллина в 2020 году была признана лучшей в Европе. По традиции она проводится на Ратушной площади (Raekoja plats) в Старом городе. В этом году торговых павильонов будет меньше, чем обычно, чтобы обеспечить соблюдение противоэпидемических требований. Центральным элементом таллинской ярмарки традиционно станет новогодняя елка. Ее украсят 300 золотых шаров и целых 3,7 км гирлянд.

Большинство товаров, представленных в торговых павильонах, изготовлены в Эстонии. На рождественском рынке можно недорого купить вязаные вещи с новогодней символикой (свитеры, шарфы, жилеты, шапки), елочные игрушки, художественную керамику. Местные производители предлагают традиционные эстонские деликатесы: хлеб с черной смородиной, баранью рульку, колбасы, жареного гуся. Имеются и более изысканные блюда — например, икра и шампанское. Чтобы проникнуться праздничным настроением, можно порадовать себя горячим глёгом (глинтвейном).

На площади поставят домик Йыулувана — эстонского Деда Мороза, с почтовым ящиком для писем с пожеланиями. Сам же дедушка в этом году будет голографическим — эту технологию в Эстонии используют впервые. Культурные мероприятия пройдут не только на ярмарочной площади, но и на многочисленных локациях по всему городу.

Праздничный рынок на Ратушной площади
Рождественская ярмарка в Таллине © dimbar76 / Shutterstock
На рождественской ярмарке на Ратушной площади в Таллинне
Рождественская ярмарка в Таллине © Syda Productions / Shutterstock

Кёльн, Германия

Когда: с 22 ноября по 22 декабря 2021 года.

К Рождеству в Кёльне открываются несколько ярмарок, но самая грандиозная проходит на площади перед Кафедральным собором. Здесь наряжается главная ёлка города, устанавливаются 130 торговых павильонов и мастерские ремесленников. Отовсюду звучат рождественские гимны, а в воздухе витает аромат глинтвейна, яблок в карамели и имбирных пряников.

В такой атмосфере просто невозможно удержаться от покупок. Продавцы наперебой предлагают свои товары: рождественские украшения и игрушки, подсвечники, изделия из кожи и дерева, стеклянные статуэтки, посуду. Но самое главное, ради чего немцы приходят на ярмарку целыми семьями, — еда и напитки. В павильонах готовятся традиционные блюда: горячие сосиски с капустой, картофельные оладьи с яблочным пюре, сало с травами и чесноком, разнообразные мясные деликатесы и десерты.

В холодный зимний вечер очень приятно выпить горячего глинтвейна. На кёльнской ярмарке его разливают в керамические кружки Wimmeltasse и стеклянные чашки, для которых каждый год разрабатывается новый дизайн. При покупке напитка за кружку вносится залог — 3 евро. Ее можно не возвращать, а оставить себе в качестве сувенира.

На площади перед собором устанавливается сцена, на которой каждый день проходят выступления. В программе 2021 года запланировано целых 100 развлекательных мероприятий. Для детей в эти дни работает большая карусель и проводит представления кукольный театр. 6 декабря на ярмарку с подарками придет святой Николай.

В 2020 году из-за эпидемии COVID-19 ярмарки в Кельне не проводились. Но к Рождеству была выпущена керамическая кружка с особым дизайном. На ней изображены пряничный Кёльнский собор, традиционный поцелуй под омелой, рождественский хор и летящий на санях Санта-Клаус. Многие персонажи, нарисованные на кружке, носят маски. Заказать ее можно на сайте ярмарки koelnerweihnachtsmarkt.com.

Рождественский рынок возле Домской церкви в Кельне
Рождественская ярмарка в Кёльне © Solarisys / Shutterstock
Пряничные сердечки на немецкой рождественской ярмарке
Рождественская ярмарка в Кёльне © Irina Wilhauk / Shutterstock
Карусель рождественского базара
Рождественская ярмарка в Кёльне © Ingus Kruklitis / Shutterstock
Главная городская площадь с украшенным деревом и огнями
Рождественская ярмарка в Кёльне © Kite_rin / Shutterstock

Базель, Швейцария

Когда: с 25 ноября по 23 декабря 2021 года.

Рождественская ярмарка в Базеле претендует на титул самой большой в Швейцарии. 160 празднично оформленных павильонов устанавливаются в центре Старого города. Условно рынок делится на две части. На площади Барфюссерплац (Barfüsserplatz) продают новогодние игрушки, сувениры, поделки из дерева, ремесленные изделия. Здесь же можно полакомиться праздничными деликатесами: жареными сосисками, вафлями, имбирными пряниками, фондю. Все это запивается ароматным глинтвейном. Напиток разливают в красивые керамические кружки с особым дизайном, который меняется каждый год.

На площади Мюнстерплац (Münsterplatz) перед Рождеством появляется сказочный лес. Сюда обязательно стоит пойти с детьми, ведь для них организаторы готовят множество развлечений. В мастерских можно научиться расписывать рождественские пряники или делать елочные украшения.

Рождественский рынок на площади Мюнстерплац и Мюнстерский собор
Рождественская ярмарка в Базеле © cge2010 / Shutterstock
Рождественская сказка на площади Барфюссерплац
Рождественская ярмарка в Базеле © cge2010 / Shutterstock
Рождественская ярмарка на площади Барфюссерплац
Рождественская ярмарка в Базеле © cge2010 / Shutterstock

Брюссель, Бельгия

Когда: с 26 ноября по 2 января 2022 года.

Главная рождественская ярмарка Брюсселя — «Зимние чудеса» (Plaisirs d’Hiver) будет радовать жителей города и туристов целых пять недель. Грандиозная торговая деревня растянется на 1,5 км — от площади Святой Екатерины (Place Ste. Catherine) до Гран-Плас (Grand Place). Чтобы обойти все 240 деревянных киосков, похожих на пряничные домики, нужно потратить несколько часов. А если дегустировать все лакомства, которыми знаменита бельгийская столица, то не хватит и целого дня.

Прилавки киосков обычно заполнены разнообразными товарами. На ярмарке можно купить оригинальные елочные игрушки, гирлянды, светильники, домашнюю утварь и многое другое. Но больше всего покупателей собирается возле лавок с кулинарными деликатесами — традиционной праздничной выпечкой, знаменитыми бельгийскими вафлями, картошкой-фри и сырами. Запивают все это пивом, глинтвейном, горячим шоколадом или vin chaud — подогретым вином.

Над рождественским городком возвышается колесо обозрения, которое освещают 18 000 лампочек. На площади перед Королевским оперным театром заливают каток, а на Гран-Плас устанавливают огромную елку и вертеп. По вечерам здесь устраиваются световые шоу — фасады домов, окружающих площадь, превращаются в сказочные картины.

Гран-Плас в Брюсселе
Рождественская ярмарка в Брюсселе © MKavalenkau / Shutterstock
Деревянные рождественские украшения ручной работы
Рождественская ярмарка в Брюсселе © Kite_rin / Shutterstock
На коньках на месте Святой Екатерины на рождественской ярмарке
Рождественская ярмарка в Брюсселе © CRM / Shutterstock
Продажа елочных игрушек на традиционном рождественском базаре
Рождественская ярмарка в Брюсселе © Kite_rin / Shutterstock

Вена, Австрия

Когда: с 12 ноября по 26 декабря 2021 года.

Даже несмотря на пандемию, Вена не нарушает многовековые традиции проведения рождественских ярмарок. В этом году в столице Австрии будет работать более десятка праздничных базаров. Чтобы обойти их все, нужно несколько дней. Если времени немного, лучше сразу отправиться на Ратушную площадь (Wiener Rathausplatz), где с середины ноября открывается самая грандиозная ярмарка в стране — Wiener Weihnachtstraum.

По традиции входом в праздничный городок служит большая арка, украшенная стилизованными свечами, елочными шарами и гирляндами. В 150 киосках, оформленных еловыми ветками и огоньками, продаются игрушки ручной работы, украшения, керамика, изделия местных мастеров, посуда. За новогодними подарками лучше приходить именно сюда — обязательно найдется что-нибудь оригинальное. И, конечно же, невозможно представить себе рождественскую ярмарку без праздничного угощения. Wiener Weihnachtstraum предлагает лучшие сладости, традиционные блюда австрийской кухни и несколько видов горячего пунша.

Ежегодно на Ратушной площади заливают каток, а для детей работают аттракционы. В парке проходит выставка рождественских вертепов — 12 произведений искусства иллюстрируют библейские сцены. Романтическую атмосферу ярмарки дополняет Herzerlbaum — дерево, украшенное фонариками в виде сердца.

Рождественский рынок Стефанплац в Вене
Рождественская ярмарка в Вене © Ondrej Bucek / Shutterstock
Рождественский рынок
Рождественская ярмарка в Вене © Song_about_summer / Shutterstock
Рождественский рынок перед Ратушей
Рождественская ярмарка в Вене © Heracles Kritikos / Shutterstock
Новогодние шары для продажи на ярмарке
Рождественская ярмарка в Вене © Anton Gvozdikov / Shutterstock

Лондон, Великобритания

Когда: с 19 ноября по 3 января 2022 года.

Самая яркая рождественская ярмарка в Лондоне Winter Wonderland возвращается в британскую столицу. В прошлом году праздничные мероприятия были отменены из-за пандемии, но этой зимой Страна чудес снова ждет гостей в Гайд-парке (Hyde Park). Как обычно, в деревянных шале двух праздничных рынков можно будет купить самые разнообразные товары — от елочных украшений до декоративных ремесленных изделий.

В этом году посетителей Winter Wonderland ждут более двухсот захватывающих аттракционов, мастер-классы по созданию ледяных скульптур, цирковые представления и самый большой в Великобритании каток под открытым небом. «‎Зимняя страна чудес в Лондоне»‎ славится отличным выбором еды — от традиционного фиш-энд-чипс до жареных сосисок. Выпить кружку глинтвейна, горячего шоколада или чего-нибудь покрепче предлагают многочисленные тематические пабы.

Непременно стоит заказать коктейль в баре Ice, где вся мебель и стаканы сделаны изо льда, а затем согреться кружкой эля или пожарить маршмеллоу на костре. А когда стемнеет, подняться на колесе обозрения, чтобы с высоты полюбоваться городом, сверкающим разноцветными огнями.

В связи с пандемией COVID-19 при покупке билетов на ярмарку на сайте https://winterwonderland.seetickets.com/winterwonderland нужно указать время ее посещения.

Рождественская ярмарка в ночь
Рождественская ярмарка в Лондоне © Alexey Fedorenko / Shutterstock
Праздничные вешалки из сухофруктов в киоске на лондонской рождественской ярмарке
Рождественская ярмарка в Лондоне © Hannah Green Photography / Shutterstock
Рождественская ярмарка в Гайд-парке
Рождественская ярмарка в Лондоне © Alexey Fedorenko / Shutterstock

Краков, Польша

Когда: с 26 ноября по 2 января 2022 года.

Уже несколько веков на Рыночной площади Кракова (Rynek Główny) проводится новогодняя ярмарка. Традицию нарушила пандемия коронавируса, из-за которой городские власти вынуждены были отменить мероприятие в 2020 году. Зато в этот раз рынок не завершит работу, как обычно, 27 декабря, а будет открыт до 2 января.

На рождественскую ярмарку в Кракове съезжаются торговцы со всей Польши, поэтому лучшего места для покупки подарков не найти. В празднично украшенных павильонах предлагают оригинальные сувениры ручной работы, изделия из дерева, стекла, фаянса, витражи, керамику, расписные елочные шары. Нет недостатка и в деликатесах. Здесь можно попробовать мясо и колбаски, приготовленные на гриле, традиционный овечий сыр осцыпек, поджаренный с клюквой, разнообразные супы и пироги, испеченные по старинным польским рецептам. Тех, кто замерз, гуляя по ярмарке, согреет обжигающий галицкий глинтвейн. Любителям сладкого предлагают орехи в карамели, шоколад, жареные каштаны, марципан, рождественское печенье и пряники.

Деревянные игрушки и украшения на рождественской ярмарке в зимнем Кракове
Рождественская ярмарка в Кракове © travellifestyle / Shutterstock
Рождественский рынок в Кракове ночью
Рождественская ярмарка в Кракове © fotolupa / Shutterstock
Традиционная уличная польская кухня
Oscypek - козий копченый сыр со сладким малиновым вареньем © Dana Creative Studio / Shutterstock
Главная рыночная площадь и Суконные ряды
Рождественская ярмарка в Кракове © Tomasz Mazon / Shutterstock

Прага, Чехия

Когда: с 27 ноября по 6 января 2022 года. После прошлогоднего перерыва открывается и рождественская ярмарка в Праге. Традиционно она проходит на Староместской площади (Staroměstské náměstí), где стоит главная елка города. Ежегодно организатор мероприятия, компания Taiko, проводит конкурс по ее подбору. Победитель, предложивший самое красивое дерево, получает 10 000 крон.

Рождественская ярмарка в Праге в 2019 году вошла в пятерку лучших в Европе и признана одной из красивейших в мире. На ее прилавках, как правило, преобладают товары чешских мастеров — елочные шары, украшения из соломы, одеяла, сотканные вручную, изделия из хрусталя и моравского стекла.

Ярмарка на Староместской площади славится разнообразием закусок и напитков. Здесь подают приготовленные на гриле колбаски (klobása), блины с ягодным соусом, чесночно-сырные лепешки и трдельник — булочки из дрожжевого теста, испеченные на деревянном вертеле. Также можно отведать традиционные чешские лимонады, сидр и глинтвейн.

Недалеко от елки устанавливается сцена. На рождественской ярмарке каждый день выступают местные и зарубежные фольклорные коллективы, проходят развлекательные программы для детей и взрослых.

Команда поваров Taiko уже несколько лет подряд варит традиционную рождественскую уху, которую предлагает попробовать всем посетителям ярмарки. Для приготовления блюда используется около 1500 кг различных ингредиентов: карпы из чешских ферм, морковь, сельдерей, петрушка, лук, мука, масло, сливки. Для усиления вкуса в уху добавляют коньяк и карамель, а подают ее с гренками, обжаренными на сливочном масле.

Рождественский базар на старой площади Старе Место
Рождественская ярмарка в Праге © cge2010 / Shutterstock
Деревянные киоски с сувенирами на рождественской ярмарке
Рождественская ярмарка в Праге © Rostislav Glinsky / Shutterstock
Красочные рождественские украшения на рождественской ярмарке в Трентино-Альто-Адидже
Рождественская ярмарка в Праге © Ekaterina Kondratova / Shutterstock
Вид сверху на традиционный рождественский рынок на Староместской площади
Рождественская ярмарка в Праге © Rostislav Glinsky / Shutterstock

Стокгольм, Швеция

Когда: с 23 ноября по 23 декабря 2021 года.

За четыре недели до Рождества, на площади Стурторьет (Stortorget) в стокгольмском Старом городе, открывается старейшая в Швеции праздничная ярмарка. Ее история началась еще в XIV веке, а рождественские мероприятия стали проводить с 1837 года.

Неотъемлемый атрибут стокгольмской ярмарки — маленькие красные киоски, торгующие елочными украшениями, керамикой, изделиями из стекла, текстилем, одеждой, игрушками ручной работы и сувенирами.

Кроме привычных рождественских сладостей — пряников, печенья, вафель, шоколада, и марципана, на ярмарке можно купить традиционные шведские деликатесы. Например, колбасу из кабана, мясо медведя, лося или северного оленя, вяленую треску, сморреброд (рыбный сэндвич). А еще — выпить самый вкусный glögg (горячее красное вино с миндалем, сухофруктами и пряностями). Настроение гостей поднимает духовой оркестр Санта-Клаусов.

Красивые снежные зимние пейзажи рождественских праздников ярмарка на Большой площади
Рождественская ярмарка в Стокгольме © Oleksiy Mark / Shutterstock
Продажа традиционных рождественских сладостей на Рождественской ярмарке
Рождественская ярмарка в Стокгольме © Kite_rin / Shutterstock
Продажа традиционных рождественских сладостей на рождественской ярмарке
Рождественская ярмарка в Стокгольме © Kite_rin / Shutterstock
Национальные скандинавские игрушки - деревянные игрушечные лошадки
Рождественская ярмарка в Стокгольме © Villi-Vinki / Shutterstock

Страсбург, Франция

Когда: с 19 ноября по 30 декабря 2021 года.

Christkindelsmärik («Рынок младенца Иисуса») — так на эльзасском диалекте называется традиционная рождественская ярмарка в Страсбурге. Впервые она открылась в 1570 году и является одной из старейших в Европе.

Страсбург не зря носит титул «столицы Рождества» — в огромную праздничную ярмарку превращается весь город. 300 торговых павильонов занимают 12 площадей. На Place Kleber устанавливается главная новогодняя елка и заливается каток. Основные торговые ряды располагаются на Place Broglie и Place de la Cathedrale. На прилавках, как правило, представлен традиционный праздничный ассортимент: елочные украшения, изделия мастеров Эльзаса, оригинальные игрушки, вертепы, рождественские угощения и напитки. На Place Benjamin-Zix торгуют изделиями ручной работы, на Place Grimmeissen стоят палатки местных производителей, предлагающих сыры, варенье, мед, вина.

Павильоны, торгующие блюдами национальной кухни, расположились на Дворцовой площади. Здесь можно отведать традиционные эльзасские пироги bredele и фуа-гра, запив их местным вином или vin chaud (глинтвейном). А на десерт подадут buche de Noel («рождественское полено») — торт-рулет с нежным творожным кремом.

В Средние века ярмарка называлась Klausenmärik — в честь святого Николая, от имени которого детям преподносились рождественские подарки. Но в 1570 году, когда в Страсбурге началась Реформация, проповедник Иоганн Флиннер (Johann Flinner) выступил против культа святых. Ярмарку переименовали в Christkindelsmärik, а детям стали говорить, что подарки приносит младенец Иисус.

Рождественские украшения возле собора
Рождественская ярмарка в Страсбурге © fotoliza / Shutterstock
Рождественский рынок Place des Meuniers в Capitale de Noel
Рождественская ярмарка в Страсбурге © cge2010 / Shutterstock
Люди посещают старейшую рождественскую ярмарку в мире в центре Страсбурга
Рождественская ярмарка в Страсбурге © Hadrian / Shutterstock
Рождественский рынок в городе Страсбург, регион Эльзас
Рождественская ярмарка в Страсбурге © agsaz / Shutterstock

Вильнюс, Литва

Когда: с 1 декабря по 7 января 2022 года.

Рождественская ярмарка в Вильнюсе — небольшая, но очень атмосферная. Располагается она на двух площадях в центре города — Кафедральной и Ратушной. В 50-ти уютных деревянных домиках, окруживших новогоднюю елку на Cathedral Square, гостям предлагают традиционные литовские угощения. Обязательно стоит попробовать цеппелины — клецки из картофеля с мясной или грибной начинкой, и пирог шакотис из яичного теста. На ярмарке можно купить оригинальные подарки ручной работы — Литва славится прекрасными изделиями из янтаря и дерева.

До Town Hall Square, где расположен второй праздничный рынок, можно доехать на рождественском паровозике. Маленький поезд ежедневно курсирует между двумя площадями, проезжая по живописной улице Пилес. На Кафедральной площади работает каток, установлена сцена, на которой проходят концерты, а также есть большой экран для демонстрации трехмерных шоу.

Красочный и яркий киоск с елочными украшениями на рождественской ярмарке в Вильнюсе
Рождественская ярмарка в Вильнюсе © Roman Babakin / Shutterstock
Украшенная елка на Соборной площади и Соборной колокольне ночью
Рождественская ярмарка в Вильнюсе © kavalenkava / shutterstock
Уличный фонарь со свечой на рождественской ярмарке на площади Жандарменмаркт в зимнем Вильнюсе
Рождественская ярмарка в Вильнюсе © Roman Babakin / Shutterstock

Брюгге, Бельгия

Когда: с 26 ноября по 9 января 2022 года.

В конце ноября Брюгге примеряет свой рождественский наряд. На улицах устанавливаются более 500 елок, на которых с наступлением вечера загораются тысячи огней. В городе открывается зимний фестиваль Winter Glow, неотъемлемым элементом которого является новогодняя ярмарка.

В этом году торговые палатки традиционно будут установлены на двух городских площадях — Рыночной (Market Square) и Симона Стевина (Simon Stevin Square), а также в парке 't Zand Square. Прилавки небольших деревянных шале обычно заполнены рождественскими украшениями, игрушками, сувенирами, стеклянной посудой ручной работы.

Прокатившись по празднично оформленным улицам в карете, можно согреться чашкой горячего шоколада или выпить бокал знаменитого бельгийского пива с картошкой фри. Стоит побаловать себя и другими гастрономическими изысками — сырами, жареными колбасками, свежеиспеченными блинчиками или вафлями и, конечно же, горячим вином vin chaud.

Рыночная площадь Брюгге
Рождественская ярмарка в Брюгге © Lukas Bischoff Photograph / Shutterstock
Рождественский король Щелкунчик
Рождественская ярмарка в Брюгге © kavalenkava / Shutterstock
Рождественский базар в Брюгге
Рождественская ярмарка в Брюгге © kavalenkava / Shutterstock

Братислава, Словакия

Когда: с 23 ноября по 23 декабря 2021 года.

В конце ноября центр Братиславы — Старый город, наполняется ароматами глинтвейна и звуками колядок. В течение многих лет на Главной (Hlavné námestie) и Францисканской (Frantiskanske namestie) площадях в это время открывается рождественская ярмарка. В 2020 году традицию нарушила пандемия, но теперь праздник снова вернулся в город.

Гуляя по ярмарочной площади, невозможно удержаться и не попробовать местные деликатесы. Коронное блюдо — картофельные блинчики (локше) с гусиной печенью. Подают их и с другими начинками — орехами, сыром, шоколадом. Достойны внимания рулеты с маком, штрудели, жареные каштаны, драники (пляцки). Из напитков рекомендуется пиво — светлое Topvar или карамельное Saris. Если хочется чего-нибудь покрепче, можно заказать медовину или сливовицу.

В качестве сувениров с ярмарки привозят словацкий травяной ликер Demänovka, вышитые вручную скатерти, кукол в национальных костюмах.

Вид на главную площадь и Рождественский рынок
Рождественская ярмарка в Братиславе © Rasto SK / Shutterstock
Сочетание форм и ароматов на рождественской ярмарке в Братиславе
Рождественская ярмарка в Братиславе © iremt / Shutterstock
Рождественский рынок на главной площади Братиславы
Рождественская ярмарка в Братиславе © essevu / Shutterstock
Очень сильный особый мыльный аромат
Рождественская ярмарка в Братиславе © Jan_S / Shutterstock

Копенгаген, Дания

Когда: с 15 ноября по 3 января 2022 года — Нюхавн; с 12 ноября по 22 декабря — Nytorv; с 13 ноября по 3 января 2022 года — парк Тиволи.

Главная рождественская ярмарка Копенгагена проходит не на центральной площади, как в других городах, а в старинном парке развлечений Tivoli Gardens. Здесь сверкают огнями 15 новогодних елок, а самая большая в этом году будет украшена тремя тысячами кристаллов Сваровски. Деревянные торговые павильоны стоят среди тематических локаций. Здесь можно увидеть уменьшенную копию собора Василия Блаженного и настоящий японский сад, а также насладиться шоу фонтанов под музыку из балета «Щелкунчик».

После прогулки на свежем воздухе самое время перекусить. Гостей ждет множество ресторанов и кафе, предлагающих рождественские пироги, печеные яблоки и попкорн с корицей. Все это идеально сочетается с горячим какао или глинтвейном — глёгом, как его называют в Дании. Специально к Рождеству пивовары выпускают несколько сортов пива, которые также можно попробовать на ярмарке.

Традиционные рождественские рынки открываются и в других местах — на набережной Нюхавн и площади Nytorv. Здесь продаются популярные сувениры — игрушечные елки с троллями, фигурки домовых и персонажей из сказок Андерсена.

В саду Тиволи перед Рождеством открывается домик Санта-Клауса, который ждет детей в гости. Он запишет все, что ребенок хочет получить в подарок и пожелает счастливого Рождества. Но посетить Санту можно только до 24 декабря. Как указано на сайте парка, в этот день он улетает в Гренландию, и до Нового года в Копенгаген не вернется.

Рождественский рынок в центре Копенгагена
Рождественская ярмарка в Копенгагене © RPBaiao / Shutterstock
Рождественский рынок в садах Тиволи
Рождественская ярмарка в Копенгагене © footageclips / Shutterstock
Вход на рождественский рынок в центре Копенгагена
Рождественская ярмарка в Копенгагене © RPBaiao / Shutterstock

Зальцбург, Австрия

Когда: с 18 ноября по 26 декабря 2021 года.

На живописной площади Резиденцплац (Residenzplatz), у подножия средневекового замка Хоэнзальцбург, в середине ноября открывается рождественская ярмарка Зальцбурга — Christkindlmarkt. Это самый старый праздничный рынок в стране — его история началась еще в XVII веке.

Торговый городок из 95 киосков делится на шесть тематических зон. Продается здесь все, что душе угодно — от игрушек и новогодних украшений до ремесленных изделий местных мастеров. Символ Рождества в Зальцбурге — Щелкунчик. Эти фигурки есть почти в каждой лавке.

По всей площади витает запах жареного миндаля и печеных яблок. Отсюда невозможно уйти, не выпив горячего глинтвейна или пунша. Их пьют даже дети — для них делают безалкогольные варианты. Разливают напитки в керамические кружки с рождественской символикой. Заплатив небольшую сумму, чашку можно оставить себе в качестве сувенира.

Над торговыми павильонами возвышается главная новогодняя елка Зальцбурга. Каждый год столетнее дерево дарит городу одна из коммун, а украшения делают школьники.

Традиционный рождественский рынок перед Зальцбургским собором
Рождественская ярмарка в Зальцбурге © mapman / Shutterstock
Рождественские украшения на рождественской ярмарке Christkindlmarkt
Рождественская ярмарка в Зальцбурге © cge2010 / Shutterstock
Традиционные елочные украшения ручной работы на рождественской ярмарке
Рождественская ярмарка в Зальцбурге © Izabela23 / Shutterstock

Берлин, Германия

Когда: с 22 ноября по 31 декабря 2021 года.

Хорошая новость — в Берлине снова заработают рождественские ярмарки. Но доступны они будут не для всех — чтобы попасть на праздник, нужно предъявить сертификат вакцинации или свидетельство о перенесенном COVID-19. В городе будут работать несколько десятков рождественских базаров, но самый большой и популярный откроется в конце ноября на площади Жандарменмаркт (Weihnachtsmarkt am Gendarmenmarkt).

Вход на рождественскую ярмарку в Берлине — платный. Каждый вечер здесь проходят различные концерты и шоу, а также работает каток, который считается одним из самых больших в Европе. Кроме торговых палаток на площади стоят шатры ремесленников, где можно наблюдать за их трудом: резьбой по дереву, изготовлением поясов и одежды. Также свои работы на продажу выставляют художники-графики, скульпторы, фотографы.

Weihnachtsmarkt am Gendarmenmarkt — лучшее место для дегустации традиционных праздничных блюд немецкой кухни: рулета из говядины с капустой и грибным соусом, рагу из оленины, тушеной гусиной ножки. Завершением трапезы обязательно должен стать рождественский штоллен — ароматный кекс с орехами, цукатами и сухофруктами.

Популярна среди туристов и ярмарка у Красной ратуши (Rotes Rathaus), которая пройдет с 22 ноября по 2 января. Ее символ — 50-метровое колесо обозрения с праздничной иллюминацией.

Deutscher Dom и konzerthaus в Берлине
Рождественская ярмарка в Берлине © S.Borisov / Shutterstock
Рождественский рынок Жандарменмаркт
Рождественская ярмарка в Берлине © Sina Ettmer Photography / Shutterstock
Ночной Рождественский базар в жандарменмаркт в Зимнем Берлине
Рождественская ярмарка в Берлине © Roman Babakin / Shutterstock

Гданьск, Польша

Когда: с 19 ноября по 24 декабря 2021 года.

Как и многие другие европейские города, Гданьск в 2020 году решил отказаться от проведения ярмарки. Но, не желая лишать горожан магии Рождества, организаторы перенесли праздничный рынок в онлайн-формат. Теперь он снова возвращается на свое традиционное место — площадь Targ Węglowy. Устроители мероприятия обещают грандиозную иллюминацию, новые локации и аттракционы для детей.

Основной ассортимент ярмарки — изделия местных мастеров и художников, а также праздничные деликатесы разных кухонь мира. По улицам снова пройдет парад эльфов и героев народных сказок. В уголке Санты поставят елку, которую дети будут украшать самодельными игрушками. Специально для праздника в Италии заказали венецианскую карусель.

На фабрике подарков Санта-Клауса можно купить сувениры — традиционные кружки для глинтвейна, открытки, рождественские носки с изображением символа ярмарки — Щелкунчика. Все покупки красиво упакуют помощники Санты.

Освещенная рождественская ярмарка в старом городе Гданьск
Рождественская ярмарка в Гданьске © Patryk Kosmider / Shutterstock
Украшения стеклянной елки на рождественском рынке
Рождественская ярмарка в Гданьске © Roman Babakin / Shutterstock
Рождественская елка и украшения в старом городе Гданьск
Рождественская ярмарка в Гданьске © Patryk Kosmider / Shutterstock

Франкфурт, Германия

Когда: с 22 ноября по 22 декабря 2021 года.

Frankfurter Weihnachtsmarkt, история которой начинается в 1393 году, — одна из старейших рождественских ярмарок в Германии. Традиционно она располагается на площади Рёмерберг (Römerberg) и нескольких соседних улицах. Один из самых красивых новогодних рынков в стране ежегодно посещают около 3 миллионов человек.

Торговый городок состоит из 200 павильонов, прилавки которых буквально ломятся от товаров. Ярмарка славится искусными изделиями ручной работы. Мастера из Рудных гор предлагают елочные игрушки, свечи, керамику, кукол-марионеток и Щелкунчиков, которые являются символом Рождества во многих немецких городах. Для детей работают несколько каруселей, а 6 декабря они могут встретиться со святым Николаусом.

Для горожан новогодняя ярмарка давно стала местом встреч и посиделок с друзьями. В многочисленных кафе, кроме традиционных жареных колбасок, огненного пунша Feuerzangenbowle и глинтвейна, можно попробовать сладости, которые готовятся только на Рождество. Это пряники Frankfurter Brenten и марципановое печенье с миндалем Bethmännchen, которое очень любил Гете.

Раньше на ярмарку допускались только торговцы из Франкфурта — чужаков здесь не приветствовали. Местные ремесленники предлагали различные товары ручной работы, среди которых были и игрушки. Больше всего детям нравились деревянные лошади, повозки и кони-качалки. Отличное исполнение и высокое качество изделий способствовало появлению новой традиции — родители стали покупать детям игрушки только на рождественской ярмарке.

Традиционный рождественский рынок в историческом центре Франкфурта
Рождественская ярмарка в Франкфурте © S.Borisov / Shutterstock
Стеклянный сувенир на рождественском рынке Франкфурта
Рождественская ярмарка в Франкфурте © Adellyne / Shutterstock
Традиционный (с 1393 года) Рождественский базар в историческом центре Франкфурта-на-Майне
Рождественская ярмарка в Франкфурте © Moskwa / Shutterstock

Больцано, Италия

Когда: с 26 ноября по 6 января 2022 года.

Одна из самых красивых рождественских ярмарок Италии проходит в Больцано. Этот город расположен на севере страны, недалеко от границы с Австрией, в регионе Южный Тироль. Итальянские традиции здесь смешались с немецкими, что придает праздничному рынку особый колорит.

Деревянные торговые павильоны выстраиваются на площади Пьяцца-Вальтер (Piazza Walther) под сенью 28-метровой новогодней елки. 25 ноября в 17:00 1300 её огней зажгутся в честь начала праздника.

В палатках торговцы наперебой зазывают покупателей, предлагая свои товары. Представлены здесь в основном изделия местных ремесленников — стеклянные и деревянные новогодние украшения, поделки из дерева и керамики, сувениры с рождественской символикой. На рынке также много дегустационных стендов, на которых выставлены тирольские вина и другие напитки — шнапс, пиво, глинтвейн.

Интерес представляют и традиционные блюда местной кухни. Они недорогие, но очень сытные — именно то, что нужно в холодный вечер. Рекомендуется попробовать спек (speck) — вяленую и подкопченную свинину со специями, и канердели (canederli) — шарики из хлеба с ветчиной и сыром, сваренные в бульоне. На десерт предлагается яблочный штрудель или брецель — крендель, который может быть как сладким, так и соленым.

Рождественский рынок в Випитено
Рождественская ярмарка в Больцано © Ekaterina Kondratova / Shutterstock
Рождественские украшения в Больцано
Рождественская ярмарка в Больцано © pixelshop / Shutterstock
Рождественский рынок Випитено
Рождественская ярмарка в Больцано © Ekaterina Kondratova / Shutterstock
Дети играют в маленьком поезде на традиционных рождественских рынках Больцано
Рождественская ярмарка в Больцано © Simone Padovani / Shutterstock

Москва, Красная площадь

Когда: с 29 ноября по 13 марта 2022 года.

По своему размаху традиционная ГУМ-ярмарка в Москве не уступает лучшим рождественским рынкам Европы. В конце ноября на Красной площади напротив Кремля устанавливаются деревянные домики, в которых идет бойкая торговля различными сувенирными товарами и подарками. На память о посещении древней столицы можно купить расписные жостовские подносы, разрисованные вручную елочные шары, вязаные варежки, валенки, матрешки, павловопосадские и оренбургские платки.

Детей ждут праздничная карусель с резными деревянными лошадками и другие аттракционы. Каждый день на Красной площади проходят театральные представления с участием Деда Мороза, Снегурочки и героев народных сказок.

Проголодаться на московской ярмарке не получится — повсюду готовятся традиционные блюда и напитки русской кухни. Продавцы предлагают горячие щи, пельмени, пироги, жареное мясо и рыбу. Блины здесь на любой вкус и с разными начинками — с икрой, семгой, мясным фаршем, ягодами, творогом. Согреться можно стаканом горячего чая, медовухи или сбитня.

Каток, который открывается на Красной площади, не менее популярен, чем ярмарка. В этом году первые четыре раза его можно будет посетить бесплатно. По субботам запланированы мастер-классы с чемпионами мира по хоккею и фигурному катанию.

Люди на рождественской ярмарке на Красной площади
Красная площадь © Alexander Tolstykh / Shutterstock
Рождественский базар на Красной площади
Красная площадь © FOTOGRIN / Shutterstock
Люди на рождественской ярмарке на Красной площади
Красная площадь © Alexander Tolstykh / Shutterstock
Теги путешественников
#1 день#2 дня#3 дня#неделя#выходные#маршрут#романтика#вдвоем#компания#молодежный отдых#бэкпэкинг#отели#весна#лето#осень#зима#горы#море#океан#озеро#парк#медовый месяц#исторические места#необычные места#достопримечательности#авиаперелеты#автобусы#поезда#автопутешествия#эко#замки#природа#смотровые площадки#лыжи#сноуборд#снорклинг#дайвинг#серфинг#виндсерфинг#трекинг#хайкинг#сафари#дети#60+#виллы#острова#круизы#спа#яхтинг#национальная кухня#уличная еда#рестораны#кафе#гурманы#завтрак#обед#ужин#напитки#Michelin#музеи#галереи#театры#памятники#скульптуры#храмы#кино#музыка#архитектура#праздники#фестивали#ярмарки#спорт#пляжный отдых#нудистские пляжи#голубой флаг#магазины#аутлеты#рынки#базары#сувениры#что привезти#словарь туриста#вопрос ответ#планирование#Европа#Азия#Африка#Северная Америка#Южная Америка#Австралия#Океания#экскурсии#зоопарки#аквапарк#красивые места#covid-19#в одиночку#LUXURY#лайфхаки#art#карнавалы#авиакомпании#национальная еда#авиапутешествияпляжные курортыинтересные места#ЮНЕСКО