Новый Орлеан

Редкое сочетание такого количества национальностей повлекло за собой появление новых этнических групп: креолы и каджуны. Это потомки переселенцев с Франции и Испании со своим собственным языком. Когда 200 лет назад в Америку из Африки и Гаити были завезены чернокожие рабы, они привезли с собой свое верование — культ вуду. Эта мистическая тема очень популярна среди туристов, хотя в Новом Орлеане, на самом деле, очень мало настоящих приверженцев этой религии. Французы и испанцы привезли с собой католицизм, который, по-прежнему, является преобладающей религией в Новом Орлеане.

В это время штат Луизиана становится крупным рабовладельческим центром. Именно в его регионах размещались масштабные плантации, на которых выращивали хлопок и сахарный тростник. Через Новый Орлеан проходил большой поток товаров, в связи с чем, участились нападения пиратов.

В 1815 году происходит одно из самых важных сражений в истории страны — битва за Новый Орлеан. В результате противостояния двух сил за выгодную портовую точку на карте, американцы своими силами разгромили войска Англии.

Финансовая состоятельность города обеспечивалась постоянной работой огромных плантаций и эксплуатацией труда афроамериканцев, привезенных из других стран мира. Экономика постепенно возрастала с постоянным притоком чернокожих рабов и циркулирующим товарообменом, но это длилось недолго. Уже после Гражданской войны рабский труд стал невостребованным. 

В такие тяжелые времена для Нового Орлеана зарождается одна из самых легендарных жанровых жемчужин музыкального искусства — джаз.

К 1930 году количество франкоговорящих жителей достигло своего пика и постепенно снижалось с появлением иммигрантов из Ирландии и Германии. Уже в конце ХХ века город стал настоящим мультикультурным центром, постоянно впитывая особенности культур множества народов.

В августе 2005 года случается самая страшная трагедия в истории Нового Орлеана. На город обрушился ураган “Катрина”, повредив защитные дамбы. Почти весь город оказался под водой. Но самые значимые архитектурные сооружения сильно не пострадали.

Полностью выдохнув, Новый Орлеан преобразился и обновился, сохраняя все самое ценное для истории города. Сейчас туризм является источником жизненной силы и постоянного праздничного настроения горожан.

Марди Гра (фр. “Mardi gras” — жирный вторник) — главное событие города, ради которого сюда приезжают путешественники со всего мира, обычно проходит в конце февраля или в начале марта. Этот пестрый праздник призван встречать весну перед началом католического поста. Французский квартал превращается в красочную феерию с масками, движущимися платформами, музыкой, танцами и сатирическими представлениями. На домах и деревьях появляются радужные бусы, блестки и все украшается цветами. Если поездка не совпадает с этим грандиозным событием, вы можете почувствовать фестивальное настроение в музее Mardi Gras World. 

Кроме карнавала в Новом Орлеане проходят и другие интересные мероприятия. Например, литературный фестиваль имени Теннесси Уильямса — в марте, фестиваль Французского квартала и Новоорлеанский фестиваль джаза — в апреле. Круглый год новоорлеанские события и его культурный микс объединяют всех любителей путешествий. В конечном счете для того чтобы понять город Big Easy, стоит услышать “What a wonderful world”.

• Начать свою прогулку стоит с Французского квартала — самого яркого района города. Пройтись по улицам, где приютились креольские коттеджи с пастельными фасадами, цветочные дворики, газовые фонари и непринужденные кафе. Проголодавшись можно зайти на Французский рынок, где есть традиционные уличные перекусы, свежие фрукты и одна из главных изюминок — мясо аллигатора.  
• Отведайте пончики с сахарной пудрой и выпейте чашечку кофе с видом на реку в любимом жителями французском Café du Monde, что существует с 1862 года. Но будьте готовы к длинным очередям, так как об этом месте пишут все путеводители.    
• Загляните на площадь Джексона, которая находится в непосредственной близости от берега реки Миссисипи и в двух шагах от популярного французского кафе. На ней можно понаблюдать за работой местных художников, создающих шедевры за несколько минут. Также оцените симметричный фасад с тремя шпилями, дорические колонны и декоративные лепные украшения Собора Святого Людовика. Это единственная в Соединенных Штатах римско-католическая церковь, которая непрерывно действует с ХVIII века.
• Посетите самое старое и наиболее известное кладбище Нового Орлеана — первый Сент-Луи. Из-за того, что город частично находится в болотистой местности захоронения пришлось разместить над землей. Поэтому кладбища превратились в небольшие городки с пирамидальными и не только склепами. На Сент-Луи похоронена королева вуду Мари Лаво. После выхода сериала “Американская история ужасов”, её гробница стала пользоваться особой популярностью. Невозможно пройти мимо этого склепа с отличительной памятной табличкой, бусами и цветами, оставленными фанатами. Если увидели на кладбище гробницу полностью отмеченную тремя иксами, знайте — здесь захоронен колдун культа вуду. 
• Прокатитесь на местном раритетном зеленом трамвае, который беспрерывно курсирует с 1835 года по старейшей в стране линии St.Charles Streetcar. Он провезет вас через красивый туннель из южных дубов. Красный трамвай по линии Canal Street Line довезет вас еще до одной важной остановки — City Park. 
• Удивитесь красотами шестого по величине парка в Америке — City Park. В начале ХІХ века это место было известно как “Дуэльные дубы”, где разрешали споры и назначали дуэли в тени испанских мхов (некоторым деревьям 800 лет). Под одним из самых древних дубов Singing oak можно насладиться гармониями “музыки ветра”. В ботаническом саду, размещенном в пределах парка есть уникальная оранжерея, в которой представлены тропические и пустынные доисторические растения и орхидеи. А рядом с небольшим озером стоит лодочный домик, где можно взять напрокат велосипеды и катамараны. В границах этой заповедной зоны с завораживающими видами находится новоорлеанский музей искусства — NOMA. В нем собрана коллекция из 40 000 экземпляров. Среди них можно рассмотреть традиционные африканские маски, экспозиции французских художников и работы эпохи итальянского Ренессанса.
• Обязательно попробуйте национальные блюда Нового Орлеана. В отличие от стандартных американских уличных перекусов с гамбургерами и хот-догами, здесь преобладает своя луизианская кухня. Это сочетание французских, испанских и африканских традиций. Именно поэтому Новый Орлеан известен своими необычными блюдами — гумбо и джамбалайя. Гумбо — это густой суп с овощами, мясом и морепродуктами, который напоминает рагу, а джамбалайя —  все тоже гумбо, но без бульона. Когда-то эти блюда были едой бедняков, а позже стали визитной карточкой всего штата.  
• Для перекуса можно выбрать сэндвич Po’Boy — разновидность французского бутерброда. Начинка может быть как мясной, так и рыбной. А заправляют его креольской горчицей или табаско со сливочным маслом.    
• Выйдите на вечерний Бурбон стрит и услышьте как он звучит. Эта безумно оживленная улица всегда переполнена туристами и фриками, где кипит ночная жизнь. Из каждого бара доносится джаз, в котором смешались негритянские религиозные песни, американские фольклорные мотивы и музыка уличных духовых оркестров. Чтобы послушать старые композиции в наушниках отправляйтесь в Музей джаза, где часто проходят бесплатные кинопоказы. Не пройдите мимо магазинов винила, где можно найти пластинку, начиная с классического джаза Луи Армстронга и заканчивая хип-хоп композициями выходца из Нового Орлеана Фрэнка Оушена.
• Забегите в самый первый бар в Америке именуемый как “Кузнечная лавка Лафитта”. Он назван так в честь печально известного пирата. Легенда гласит, что в подвалах этого сооружения Лафитт прятал золото и украшения. 
• Проплывите по болоту-призраку Манчак, идеальному месту для погружения в магическую, завораживающую и таинственную Луизиану. В темное время суток там можно найти огоньки, которые местные жители называют “свечами покойников”, а мифы об этом болоте ужасают образами колдунов вуду и оборотнями. Манчак также является свидетелем последствий урагана “Катрина”.